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佐賀のお土産★本家池の家「生丸房露」 

佐賀のお土産を貰いました
それがコチラ

本家池の家「生丸房露」
佐賀市にある本家池の家という和菓子店から販売されているお菓子
丸房露は佐賀の銘菓の一つですが、「生」があるのは驚きでした
最近「生??」みたいなのが流行りなんですね(笑)

甘さ控えめのこし餡を、餅粉入りの生地で包んだ、お饅頭のような生丸房露

皮はもっちり?しっとりした食感で、こし餡との相性が良く、上品で美味しいです
日本茶に合いそう
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